材料
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豚ひき肉 80g 白菜 1/16切 ニラ 1/4束 ねぎ油 大さじ1/2 （ねぎ油づくり参照） 塩 小さじ1/2 胡椒(こしょう) 少々 味の素 少々 醤油 大さじ1 |
作り方
１、野菜を細かく切る
野菜を細かく切る
白菜、ニラを細かく切ってざるに入れ、塩をふって10分ぐらい置いたら水で流して、よくしぼっておく。
２、材料をすべて混ぜ合わせる
材料をすべて混ぜ合わせる
豚ひき肉をボールに入れ、調味料（醤油、味の素、胡椒）を加えてよく混ぜたあと、白菜、ニラ、ねぎ油を入れてさらに混ぜる
出来上がり♪
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たれがキメテ！ たれにからめていただく白菜水餃子は絶品！ |
お茶
お菓子
